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TOFUTOFU:
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NOUVEAUTÉS


L’ARTISANE


NOUS TROUVER
871, Rue Mélanie,
Laval, Québec
H7X 3V3
- MONTRÉAL
Fraîchement Bon
2901 rue Masson
Montréal
Rose Patrie
5773 rue St-Hubert
Montréal
VRAC-Mega Vrac
3101 Rue Masson
Montréal
Catoo Vega Club
1360 boulevard Rosemont
Montréal
Les Emplettes
1960 beaubien est
8718 avenue Dubuisson
12522 rue Sherbrooke Est
Pointe-aux-Trembles
VRAC–Mega Vrac
421 Rue Villeray
Montréal
VRAC–LOCO
422 Jarry Est
Montréal
Fraîchement Bon
336 rue Villeray
Montréal
Les récoltes
1895 rue Bélanger
Montréal
Vrac-Loco Ahuntsic
1577 rue Fleury E
Montréal
L’Avant Gout
2126 Rue Centre
Montréal
Fromagerie Atwater
134 avenue Atwater Montréal
VRAC-Alterrenative- Épicerie zéro déchet
139 Boulevard de la Concorde E
Laval
La Moisson Supermarché
360 rue Sicard
Ste-Thérèse
Épicerie Les petites Bonneville
226 Rue Champlain
Saint-Jean-sur-Richelieu
Les Aliments Naturels L’Eau Vive Inc
248 Rue St Georges
Mont-Saint-Hilaire
VRAC- Le Marché en Vrac, Épicerie et Espace Café
465 Rue Ellice
Beauharnois
VRAC- Réserves
– 191 Boulevard de la Mortagne #5
Boucherville
– Ste-Julie
1980 Chemin du Fer-à- Cheval
Avril Brossard
8600, boulevard Leduc
Brossard
Avril Longueuil
1185, chemin du Tremblay
Longueuil
Avril Saint-Bruno
500, boulevard des Promenades, Local Y102A
Saint-Bruno-de-Montarville
IGA Extra famille Plante
1248 Bd la Vérendrye E
Gatineau
Gatineau
Gatineau
VRAC-La Récolte en Vrac
– Limoilou
885, 3e avenue
Québec
690 Saint Jean
Québec
VRAC- Origine en vrac
6 George Muir
Charlesbourg
Avril Lévis
1218 rue de la Concorde
Lévis (Carrefour Saint-Romuald)
Avril Québec
1033 rue des Rocailles
Québec
Avril Sainte-Foy
2600 boulevard Laurier, Local 005
Québec
DEP Frida
1031 Ste-Cécile
Trois-Rivières
Marché Tradition Lemay
450 Notre-Dame
St-Alexis-des Monts
– 385 King rue E
Sherbrooke
Épicerie Futée
35 rue John-Savage -Local 105
Bromont
Bonne Bouffe
185 Rue Principale,
Granby
Avril Granby
11 rue Évangéline
Granby
Avril Magog
2385 rue Principale Ouest
Magog
Avril Sherbrooke
35 rue J.-A.-Bombardier
Sherbrooke
Le Panier Santé
303 Rue Lindsay
Drummondville
FOIRE AUX QUESTIONS
Tous nos tofus sont faits de soya québécois et biologique. Nos produits finaux (fumés et marinés) eux ne sont pas encore certifiés biologiques, mais ce sera fait très prochainement.
Nos tofus, tous sans exception, sont sans gluten.
Mais, nous n’avons pas la certification et c’est pourquoi il n’est pas inscrit sur notre emballage.
Nos tofus, outre le soya, ne contiennent aucun des dix autres allergènes prioritaires (ni aucun contact).
Le tofu fumé se conserve 2 mois dans son emballage sous vide.
Après avoir ouvert le sac, il vaut mieux éponger le tofu qui préfère être gardé le plus au sec possible.
- Ne pas conserver le tofu fumé dans l’eau.
Après l’ouverture, gardez-le au frigo dans un contenant hermétique pour 2 semaines.
Oui notre tofu fumé se congèle. Toutefois, après décongélation vaut mieux le cuisiner, il n’est pas recommandé de le manger cru car sa texture est vraiment moins plaisante en bouche. Mais il reste encore fort intéressant si vous le faites cuire.
Vous voyez des taches avec un peu de noir ? C’est normal surtout la variété avec du sirop d’érable.
La fabrication artisanale de nos produits peut créer des irrégularités. Nos grilles sont lavées entre chaque utilisation mais nous fumons avec du vrai feu et ça fait partie des conséquences.
Saveur Sirop d’ érable : Il est saisonnier et arrive avec la saison des sucres. En vente de mars à juin.
Nos piments forts, biologiques, viennent de cette petite ferme en Montérégie.
Nos tofus sont réellement fumé de façon artisanale et ne contiennent aucune fumée liquide ou autre saveurs artificielles.

871 Rue Mélanie,
Laval, Québec
H7X 3V3